杈杷果,一种很像裤裆的奇果,口感又苦又甜!

发布时间:2025-01-05 17:07  浏览量:2

在大自然界很多植物、野果的形态超乎人们的想象。例如长得像“卍”字的拐枣(鸡爪梨),还有长得像罐子的金樱子,也有长得像海胆一样的红毛丹,只能说大自然的脑洞比人类的脑洞更大。

而笔者今天要给大家分享的这种植物(野果),它的果实形态更奇特,外观很像中央电视台总部大楼的形状(裤衩),所以人们亲切的称呼它为裤衩果,其实它的学名叫杈把果或苦糖果。今天笔者就来带大家,认识并了解这种酷似裤裆的奇果。

认识杈把果、了解杈把果

杈把果,因其果实呈分杈状,故而得名。也有人叫它苦糖果,因为它的果实成熟之后,口感有苦有甜,非常的奇特,故而有苦糖果之称。也有人叫它合生果、羊奶头、羊奶子、羊奶奶、相思果,它是忍冬科、忍冬属落叶灌木植物杈把果或苦糖果的果实。

和我们熟悉的金银花是近亲,同属于忍冬科植物。这种植物有一个非常大的特点,就是非常的耐寒,忍冬,顾名思义就是不畏严寒的意思,所以杈把果,也有大金银花之称。杈把果是落叶灌木,所以它的植株其实并不高,通常在1.5米到2米左右。它的叶子对生,叶子比较厚实,呈厚纸质,叶子卵状长圆形。

杈把果的花期在冰雪还未融化的初春,它的花一般开在叶子的前面,或者同时开放。杈把果的花是白色的,有点像金银花,闻起来有一股淡淡的芳香。杈把果的果期在春末或者夏初,和我们儿时常吃的胡颓子成熟期差不多。杈把果的果实很特别,它是合生果,顾名思义就是两个果实合在一起,看上去就像一个爱心或者裤裆的形状,成熟之后的杈把果鲜红色。

目前杈把果这种野果在我国大部分地区富有分布,例如西部的甘肃、北方的山东以及西南地区四川、贵州以及我的老家湖南、湖北等地都有分布。喜欢生长在海拔100-2000米左右的向阳山坡处或者灌木丛中。

杈把果的食用价值

杈把果不仅形状很奇特,它的味道也很特别,有苦有甜。它也是我们儿时常吃的一种小零食,在过去那个物资匮乏的年代,杈把果是很多80、90后儿时的童年回忆。最重要的是杈把果不仅口感独特,而且它还是没有核的,可食用非常的强。

所以杈把果也是一种非常具有开发前景的野果,可惜杈把果的果皮太薄了,不耐运输、不耐储存,只有去产地才能吃到新鲜的杈把果。杈把果除了好吃,其实它的营养价值也不错。根据现代科学研究表明,杈把果中富含丰富的维生素C、果糖以及各种微量元素、矿物质,是一种具有极高营养价值的野果。

杈把果的药用价值

杈把果不仅果实可以食用,同时它还是不错的药用植物。不过入药一般是用它的根或者茎叶,有祛风除湿、清热止痛的作用。你像在农村农民朋友经常干农活,出现腰肌劳损、风湿关节痛或者跌打骨伤,其实就可以用到它。可见杈把果不仅是一种极具特色的野果,它的药用价值也是不可小觑的。

如果我们在野外遇到这种植物,那么不仅它的果实要尝尝,它的根也可以挖回去用来泡酒,非常的不错,农民朋友了解了吗?

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于杈把果了解了吗?你小的时候吃过杈把果这种野果吗?在你家乡还有杈把果这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。

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