跟楼下王阿姨学的燕麦包！吃了俩礼拜，裤腰松了，一称轻8斤！

上周三早上我在小区遛弯，看见王阿姨带着狗散步，突然发现她腰细了不少。以前她在办公室坐了二十年，肚子总鼓鼓的，这次穿条紧身裤，明显小了一圈。我凑过去问她用了啥偏方，她说就吃燕麦加走路，哪有什么高科技。

我寻思中年人想瘦肚子太难了，第二天就在手机上下了两袋燕麦。结果泡着吃了五天，光觉得撑，还没啥味道，差点把燕麦倒垃圾桶。刚好碰到王阿姨扔垃圾，她一看我就笑了："你这是自杀式减肥啊，燕麦要捏成包子才能吃！"

她教我把燕麦和热水搅成糊，铺保鲜膜摊平，放上喜欢的馅料。抹茶豆沙那个第一次做成功，咬开是软的，带着甜味还挺香。从那以后每天换新馅，蓝莓奶酪、番茄肉松这些口味，王阿姨闺女还给列了个表格。

开始当早饭吃，偶尔午餐也吃一个。我也没特意记热量，就是每天下班走两千步。裤子腰上越来越宽松，上周穿去年买的牛仔裤居然能扣上扣子了。昨天抽空称体重，比之前轻了八斤整。

王阿姨说燕麦糊捏成团后，吃进去撑得久，饿得慢。空气炸锅烤的脆脆的当零食，冷藏版早上加热也能吃。配方看起来挺简单，两把燕麦热水泡软就行，重点是要捏实保鲜膜，不然会散。

前两天同事问我是不是偷偷办了健身房卡，其实我都懒得去。抹茶汤圆那个馅最近常做，糯米粉揉成小圆子藏在里面，吃着像小时候的饭团。蛋沙拉馅要用隔夜饭打底，配蟹肉条味道更鲜。

王阿姨说她刚开始做也失败很多次，燕麦太干包不住馅料，水量太多捏不成形。现在她每周日晚上提前备好馅料分装，早上直接加热就能带走。

上周邻居张姐来我家偷师，我教她捏保鲜膜的手法。她做了豆乳红薯馅，说比便利店的饭团便宜一半。金枪鱼番茄馅要选水份少的罐头，不然包起来会漏汁。

最近公司团建聚餐，我只吃了半个燕麦球加蔬菜沙拉。其实根本不需要节食，吃饱就行。同事说我气色比之前好，应该是蔬菜水果馅吃得多了。

冰箱里总放着几种馅料，早上十分钟就能搞定早饭。周末做多点冷冻起来，中午热着吃也行。王阿姨闺女在食品公司上班，说是燕麦里的纤维能延缓糖分吸收，所以不容易饿。

现在看到货架上的减肥餐，标价二十几一份的，感觉没必要。这燕麦包成本不到两块钱，关键能吃够饱。下周准备试试芝麻枣泥馅，材料在超市都能买到。

昨天王阿姨发微信让我把做法分享到业主群，说楼上几家年轻妈妈都想学。我拍照的时候发现她家冰箱贴了张便签，写着每天减半碗米饭的提醒。

说到底就是管住嘴加迈开腿，但要让过程不痛苦才行。现在我手机相册存满了各种馅料搭配，偶尔也自己改配方，比如加点坚果碎。反正吃了半个月，腰围确实小了，就这么简单。