创业摆摊卖生蚝,竟然赔的裤衩都没了

发布时间:2025-01-10 16:21  浏览量:2

最近,我的朋友小李失业两个月后,决定自主创业,摆摊卖生蚝。原本以为这是一个不错的商机,却没想到现实给了他沉重的一击,赔得几乎血本无归。

小李为了这个摊位可是下了血本,光那个发光摊位车就花了 6000 元。生蚝是冷冻的,成本 2 块钱一个,摊位费一个月 600 元。刚开始,他定价 15 块钱 3 个,想着薄利多销,吸引顾客。然而,生意却远比他想象中要差得多,顾客寥寥无几。无奈之下,他决定涨价到 18 块钱 3 个,以为这样可以提高单个生蚝的利润,结果却是适得其反,顾客更加不愿意购买了。

小李原本想冲刺高端客户,认为自己的生蚝虽然价格相对较高,但毕竟是海鲜,营养价值高,5 块钱一个的价格并不过分。然而,市场的反应却让他大失所望,大家似乎并不买账。与此同时,他的竞争对手们则更加多元化,不仅卖生蚝,还卖烤串和烤鱼,相比之下,小李的单一产品显得毫无竞争力。

现在,小李每天的营业额只有 100 多块钱,除去生蚝的成本、摊位费和人工费用,根本无利可图,每天都在白忙活。我看他如此苦恼,便给他出了个主意,让他送一些那种冲调的廉价酸梅汤,以此来吸引顾客。但他却认为这种酸梅汤质量差,担心客人喝出问题后要赔偿,所以不愿意采纳这个建议。

那么,小李的问题到底出在哪儿呢?

首先,他在产品定位上可能存在偏差。虽然生蚝具有一定的营养价值,但在大众消费市场中,价格仍然是一个重要的因素。5 块钱一个的生蚝对于一些消费者来说可能确实有些贵,尤其是在他的摊位没有形成品牌和口碑的情况下,很难让消费者认可这个价格。

其次,他的产品过于单一。在竞争激烈的市场环境中,单一的产品很难满足消费者的多样化需求。相比之下,他的竞争对手们提供了更多的选择,这使得他们的摊位更具吸引力。

此外,他在营销策略上也存在不足。涨价并不是一个明智的选择,尤其是在生意本来就不好的情况下,这样做只会让更多的顾客望而却步。而对于送酸梅汤的建议,虽然存在一定的风险,但如果能够选择质量相对较好的冲调饮品,并向顾客说明情况,也许能够在一定程度上吸引顾客,提高销售额。

总之,小李的生蚝摊生意面临着诸多问题,需要他认真反思和调整经营策略。希望他能够尽快找到解决问题的方法,让他的生蚝摊重新焕发生机。

标签: 裤衩 创业 生蚝

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